Một tách trà xanh là nghi thức buổi sáng mới của Christopher Megrath.

"Trong một ngày làm việc tám tiếng, tôi từng uống ít nhất bốn tách cà phê, là một lượng lớn. Nhưng đối với một người nghiện cà phê như tôi, đó không phải vấn đề", phóng viên Christopher Megrath của tờ Liverpool Echo nói. Nhưng vì tình trạng sức khỏe nêu ở đầu bài, anh đã thử thay đổi, hạn chế tiêu thụ quá nhiều caffeine và sữa.

Chưa từng thích uống trà, Christopher đã khá khó khăn để thích nghi lối sống mới. Anh cho biết: "Cơ thể tôi dường như hét lên suốt cả ngày rằng: 'Cà phê đâu rồi?'". Trong một tháng thử nghiệm, anh đã chọn trà xanh đảm bảo tiêu chuẩn bán trong siêu thị, uống khoảng 5-6 cốc lớn vào các ngày trong tuần và giảm còn vài cốc vào cuối tuần. Anh uống trà xanh từ 9h đến 17h và thi thoảng mới thưởng thức một tách trước khi đi ngủ.

"Ngày đầu tiên thật khó khăn, trà xanh có hương vị hoàn toàn xa lạ. Tuy nhiên, ngày hôm sau, tôi cảm thấy như thức dậy trong một cơ thể hoàn toàn mới", Christopher cho biết. Một vài ngày, do quá thèm cà phê nên anh vẫn uống một cốc để bắt đầu buổi sáng. "Nhưng khi trà xanh là người bạn đồng hành của tôi, cà phê khiến bụng tôi khó chịu. Tôi ngay lập tức cảm thấy uể oải, đầy hơi và nói chung là hơi khó chịu", anh cho hay.

Ảnh minh họa: Pinterest

Sau hơn 4 tuần uống trà xanh, anh cảm thấy mình "tươi tắn như hoa cúc", tràn đầy sức sống và hạnh phúc hơn. "Những cơn đau đầu đã biến mất và khuôn mặt tôi trông tươi tắn hơn", Christopher nói. Khu vực da quanh mắt của Christopher sáng hơn, và làn da tổng thể cũng vậy. Tình trạng đầy hơi hàng ngày đã giảm đi và anh tin bản thân cũng trông thon thả hơn, có thể đã giảm được một vài cân.

Hiện tại, Christopher quyết định sẽ uống trà xanh lâu dài và "không thể hình dung ra việc thay thế nó bằng bất kỳ loại đồ uống nóng nào khác".

Lợi ích của trà xanh

Trà xanh rất giàu một loại polyphenol được gọi là catechin. Những chất chống oxy hóa này giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khác. Loại catechin phổ biến và nổi tiếng nhất trong trà xanh là epigallocatechin-3-gallate (EGCG) có thể cải thiện nhiều tình trạng sức khỏe hoặc dấu hiệu bệnh tật. Nghiên cứu từ Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ chỉ ra rằng chất này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tăng cường sự chú ý, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Một số lợi ích tiềm năng khác của trà xanh bao gồm:

- Thúc đẩy sự bình tĩnh

- Bảo vệ não khỏi chứng mất trí

- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất

- Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

- Hỗ trợ sức khỏe xương

Hằng Trần (Theo Mirror)